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苏州市相城区澄中金大闸蟹养殖场，创建于2011年九月，他的前身是苏州市相城区阳澄湖镇根生清水大闸蟹养殖场建于1988年1月，是苏州市阳澄湖镇大闸蟹行业协会理事单位，是阳澄湖大闸蟹行业协会的推荐企业，推荐品牌，是阳澄湖养殖、销售集体的专业养殖公司，受央视亚璐等领导多次采访，上海东方2台、生活**多次报道。2006年上海世博会选择蟹之一，拥有200亩养殖水面，先后被阳澄湖大闸蟹行业协会表彰授权，养殖能手、诚信单位、***企业证书、我们有***的年轻销售团队和完善的售后服务让客户买得放心、吃的开心，高兴而来，满意而归。真质量味**的的原生态天堂美味，2018年是浙江杭州市国际大酒店、钱丰大酒店及新庭记所有连锁店供应商，其外泰州泰通凯悦、溧阳万家灯火大酒店供货商。在北京、上海、广州、深圳、武汉、天津等地均有专卖店，销售是阳澄湖大闸蟹的**企业。我们在阳澄湖中湖黄金水域拥有200亩养殖水面，有28年以上的***养殖师，50名以上***员工，有完善的售后团队，不是好蟹不卖不上架，精心挑选每一只质量的澄中金原生态阳澄湖大闸蟹7*12小时人工贴心服务配有全国**热线，全国顺丰快递速达，24小时预约按时送达，做到早晨在湖里、中午在路上、晚宴已到餐桌上。澄中金阳澄湖大闸蟹靠谱吗？虹口区2888心想事成型阳澄湖大闸蟹价格

大闸蟹，又名金爪蟹。产于阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健，置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育比较好。阳澄湖大闸蟹买卖已经进入淡季，接下来蟹农们要做的就是在明年春天来临之时准备好阳澄湖大闸蟹蟹苗的养殖和选购，在选购阳澄湖大闸蟹蟹苗的时候我们要注意以下几个注意事项，下面给大家介绍有关阳澄湖大闸蟹蟹苗正确鉴别方法：1、未经完全淡化的蟹苗不宜买。应购买淡化时间较长(5天以上)、经过降温处理的蟹苗。除向育苗单位仔细询问外，还可用下列方法来判断：未淡化好的苗杂质和死苗较多;颜色不是棕褐色，夹有白色的;用手指捏住蟹苗3～5秒钟放下后,活动不够自如,爬行无力或出现“假死”。2、非长江水系的蟹苗种不宜买。辽、浙、闽及黄河流域的蟹苗种如果移到长江水系中养殖，其结果生长缓慢、早熟现象明显、个体偏小，死亡严重、回捕率低。这类苗种形体近似方圆(长江蟹苗椭园)，背甲颜色灰黄，腹部灰黄且有黄铜水锈色(长江蟹银白色)，额齿较小且钝。目前，公认比较好的蟹苗种出产地是苏州的阳澄湖。普陀区2888心想事成型阳澄湖大闸蟹商家苏州澄中金阳澄湖大闸蟹！

阳澄湖大闸蟹和普通大闸蟹的区别有营养成分不同，口感不同，生长条件不同，饲料不同，外观不同，饱满度不同，干净度不同。一、营养成分不同1、阳澄湖大闸蟹：其含有的营养成分更高，蛋白质和其它矿物质以及维生素的含量都要高于普通大闸蟹。2、普通大闸蟹：由于其饲养的周期较短，因此蛋白质含量更低，矿物质等成分也没有阳澄湖大闸蟹高。二、口感不同1、阳澄湖大闸蟹：其蟹肉甘甜鲜美，口感很嫩，而且含水量高，没有腥味，比普通大闸蟹美味。2、普通大闸蟹：其生长环境不好，外壳有一股土腥味，蟹肉味甜不鲜，味道较淡，口感欠佳，没有阳澄湖大闸蟹美味。

引起腹泻、损伤肠胃忌大闸蟹+葡萄，忌大闸蟹+橘子，令患软痈忌大闸蟹+蜂蜜，中毒忌大闸蟹+紫苏叶，***忌大闸蟹+雪花梨，引起腹泻、损伤肠胃忌大闸蟹+柿饼，***忌大闸蟹+花生，腹泻忌大闸蟹+雪梨，引起腹泻、损伤肠胃忌大闸蟹+圣女果，产生**会中毒忌大闸蟹+茄子（紫皮，圆），损伤肠胃忌大闸蟹+鸭梨，引起腹泻、损伤肠胃忌大闸蟹+花生蛋白片，腹泻忌大闸蟹+泥鳅，功能正好相反，不宜同吃忌大闸蟹+茄子(绿皮)，二者一起吃，伤人肠胃忌大闸蟹+梨(糖水罐头)，二者一起吃，伤人肠胃忌大闸蟹+花生(鲜)，腹泻忌大闸蟹+花生(炒)，腹泻忌大闸蟹+茄子（白皮，长），二者一起吃，伤人肠胃忌大闸蟹+南瓜（栗面），一起吃会引起中毒忌大闸蟹+花生（烤、密日兴牌），腹泻忌大闸蟹+花生（炒），腹泻大闸蟹的选购选蟹要五点：一看：蟹的背甲壳呈青灰色，有光泽，腹为白**泽光亮，脐上部无印迹，肢体连接牢固呈弯曲形状。二掂：对经眼看外观符合要求的海蟹，逐个用手掂一掂它的分量，手感重的或称较沉的为肥状的蟹。三剥：剥开海蟹的脐盖，若壳内蟹黄凝聚成形，则此蟹为好蟹。四拉：海蟹的腿都完整无缺，轻拉蟹腿有微弱弹力，表明是新鲜海蟹；若不新鲜的海蟹，轻拉蟹腿，不仅没有微弱力。阳澄湖大闸蟹哪家好？

10月，正是吃螃蟹的好时节，说到螃蟹，大家自然想到了阳澄湖大闸蟹，那关于阳澄湖大闸蟹，你了解多少呢？阳澄湖大闸蟹的外形特征是：青背、白肚、黄毛、金爪、体***澄湖大闸蟹肚呈白色，白得有光泽，给人以水亮玉质般美感,随着养殖业的发展与大闸蟹的生态养殖，在湖区投放了菱等水生植物，故而有的蟹背，蟹肚发黑也是正常现象。阳澄湖大闸蟹螯上的绒毛、蟹爪上的须毛呈黄色。雄蟹绒毛密而软，不带泥土屑。蟹爪上毛须清爽，显黄色。其它湖区蟹毛带泥土色，不清洁。选大闸蟹要五看，看蟹壳壳贝色泽鲜明，有光泽，且呈墨绿色的，一般都体厚坚实；呈黄色的，大多较瘦弱；能挑选到“金毛金爪”的更好。看肚脐突出来的，一般都脂肥膏满：凹进去的，大多是膘体不足。当用手拿蟹时还要觉得够“重”，这才挑到肥美多膏，蟹肉丰满的大闸蟹。看蟹足足爪结实，蟹足上的“脚毛”丛生，一般都膘足老健；无毛的，大多是体软无膘。看雌雄俗话说：“农历八月挑雌蟹，九月过后选雄蟹”。因为农历九月过后雄蟹性腺成熟好，滋味营养比较好。一般肚脐圆形的为雌蟹，肚脐尖形的为雄蟹。看活力将蟹翻转身来，能迅速用蟹足弹转翻回的，说明活力强；不能翻回的，活力差，存放的时间不能长。为什么澄中金阳澄湖大闸蟹好？上海1388型阳澄湖大闸蟹食用方法

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